Hoy, en EE.UU., se celebra el “National Whipped Cream Day” (“Día Nacional de la Nata Montada o la Crema Chantillí”), una jornada gastronómica en honor de la cobertura preferida de postres y helados (y algunas otras cosas).

National Whipped Cream Day

La elección de la fecha parece derivar del recuerdo a la persona de Aaron Soffer "Bunny" Lapin, nacido tal día como hoy, 5 de enero, inventor del envasado en aerosol de la nata montada (con la consiguiente popularización de la misma a todos los niveles). Hasta Superman espera Nata Montada en casi cualquier ocasión:

superman crema

Pero es que, claro, la nata montada gusta a todos:

nata montada

spotify

A nivel musical, existe un album llamado “It’s a Whipped Cream Day”, que más propicio a esta jornada no podía ser. Recoge versiones instrumentales de canciones de Navidad.

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