El fenómeno religioso ya no es lo que era.

Hoy, 2 de febrero, es el Día de la Virgen de la Candelaria, una de las advocaciones más antiguas de la Virgen María, y que tiene lugar en la fecha de hoy por situarse en este día la denominada "Presentación del Niño Jesús en el Templo", nombre que recibió al pasaje bíblico (Lc 2;22-39) de la Presentación del Niño Jesús en el Templo de Jerusalén y la purificación de la Virgen María después del parto, para cumplir la prescripción de la Ley del Antiguo Testamento.

Pues bien, mientras que en Canarias se celebra por todo lo alto (así como en México, Chile Perú y Cuba), en Francia este día es conocido por... "el Día del Crêpe".

En realidad, a este día lo llaman "la Chandeleur", pero también es conocido por el "Día del Crêpe", al ser crepe_nutellatradicional comerlos. ¿El motivo? : Una  leyenda según la cual si no se cocinaban crêpes el día de la Candelaria la cosecha de trigo del año no sería buena: Si point ne veut de blé charbonneux Mange des crêpes à la Chandeleur

Mi favorito, el de Nutella.

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