Día del Barman (en Argentina)

Hoy, en Argentina, se celebra el “Día del Barman”, en recuerdo de la constitución el 15 de abril de 1941 de la Asociación Mutual de Barmen y Afines (AMBA).

Yo supongo que entraría en la categoría de “Afines”. Lo cierto es que, como se ha destacado por aquí en alguna ocasión, un servidor siempre procura dejar a iniciativa del Barman la elección del cóctel a tomar (en base, como mucho, a ciertas premisas/variables).

Y los hay que son una joya… y los que son un desastre.