Sí, sí… “no vamos a Madrid” (lástima, la verdad).
A lo que iba. Hoy se celebra el “International Respect for Chickens” (Día Internacional para el Respeto a los Pollos), una jornada que nada tiene que ver con la indiferencia de las gallinas hacia sus congéneres machos (algo extendido entre múltiples especies) sino al trato tan poco humano y tan gallina que se les da a los pollos.
Este “Día de” lo organiza “United Poultry Concerns”, una entidad que promueve el cuidado de las aves de corral, si puede ser, para no comérselas (promueven el veganismo) y, si han de ser saboreadas, que lo sean tras una vida plácida y placentera, sin estresses innecesarios y con todos los cuidados que requieren y merecen.
¡Poca broma! Es hasta “trendy” tener como mascota a un pollo y hasta se hacen estudios psicológicos acerca de la relación humano-pollo. También se organizan ‘tours’ entre los propietarios de pollos para ver las “casas polliles” de los demás (¡Nautilia, tienes nuevo tema!).
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