Día Nacional de las Ostras

Hoy, en EE.UU., se celebra el “National Oyster Day” (“Día Nacional de las Ostras”) ese molusco de pretendido sabor delicioso que alguien muy desesperado y hambriento tomó por primera vez.

A mi, como puede deducirse, los únicos ‘oyster’ que me gustan son estos:

Al parecer el nombre “oyster” para este modelo (y sus variantes) de Rolex viene de que el fundador de la compañía, Hans Wilsdorf, durante una cena en la que había una ostra rebelde que no se dejaba abrir, comentó que ojalá sus relojes fueran tan resistentes como la ostra.

Por cierto, hablando de ostras… hay un dicho anglosajón (conocido gracias a mi colega abogado de origen australiano) que dice así “A man may as well open an oyster without a knife, as a lawyer's mouth without a fee”, y que podría traducirse (libremente) como “Es más fácil abrir una ostra sin cuchillo que la boca de un abogado sin pagarle”.