Hoy, en EE.UU., se celebra el “National Apple Strudel Day” (“Día Nacional del Strudel de Manzana”), una gastronómica jornada dedicada a este manjar austríaco que ha traspasado fronteras (¡y océanos!). En su vertiente neutra/no manzanil, se conserva una receta escrita de 1696.
Abogado del sector Internet y Nuevas Tecnologías, inicié Himajina.com en el año 2007 como divertimento especializado en crónicas varias y "Días de". Con casi 5,5 millones de páginas vistas, seguimos -como podemos- con ello.
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