Hoy, en EE.UU., para antes o después de las pizzas, celebran el “National Chocolate Chip Day” (traducido libremente como “Día Nacional de las Galletas de Chocolate” –o con trocitos de chocolate-), una jornada dedicada a la creación de Ruth Graves Wakefield, “inventora” de los chips chocolateros en alimentación (no los informáticos, aún por desarrollar –pese a que prototipos no faltan-).
En realidad el centro de interés de hoy son los trocitos de chocolate por si mismos, sin informática ni galleta mediante, por mucho que sean destacados –en ocasiones injustificadamente- en el mundo galletil:
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