Hoy, en EE.UU., se celebra el “National Meatball Day” (“Día Nacional de las Albóndigas”) un gastronómico “Día de” dedicado a uno de los elementos redondos menos esféricos del planeta.
Y si alguien piensa que los vegetarianos no pueden disfrutar de las albóndigas, están equivocados. Se comercializan (¡lo que hay que ver!) “Meatballs” (que literalmente significa “Bolas de Carne”) con la expresión “Meatless” (“Sin Carne”). Esto es “Bolas de Carne sin Carne”. Al menos, son sinceros.
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