Hoy, en EE.UU., se celebra el “National Fudge Day” (“Día Nacional del Dulce de Azúcar”), una gastronómica jornada dedicada a este dulce que, al parecer, se creó por error al “arruinarse” un lote de caramelo.
Los promotores de este “Día de” son la National Confectioners Association.
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