Hoy se celebra el “Día Internacional de la Mujer Rural”, jornada establecida por Naciones Unidas en la Cuarta Conferencia Mundial sobre la Mujer celebrada en Pekín en 1995, con el objetivo principal de visibilizar la importancia de la aportación económica, social y cultural que desarrollan las mujeres en áreas rurales en todo el mundo.
En este sentido, el hecho de ser mujer no es fácil y menos en el entorno rural.
Afortunadamente, las cosas van cambiando. Es destacable el protagonismo, por ejemplo, de la mujer rural emprendiendo proyectos nuevos. Como la abuela de la fabada litoral (que por cierto, parece que también sufre la crisis):
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