Hoy, en EE.UU., para antes o después de las pizzas, celebran el “National Chocolate Chip Day” (traducido libremente como “Día Nacional de las Galletas de Chocolate” –o con trocitos de chocolate-), una jornada dedicada a la creación de Ruth Graves Wakefield, “inventora” de las cookies de chocolate.
Estoy seguro que la inventora le puso más cariño a sus creaciones que alguno de sus actuales explotadores:
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