Día de Europa

Mientras dure, vale la pena celebrar hoy el “Día de Europa”, una jornada en recuerdo, hace hoy exactamente 60 años (fue el 9 de mayo de 1950) cuando Robert Schuman presentó su propuesta para la creación de una Europa organizada, propuesta que recibió el nombre de "Declaración Schuman" (texto, aquí).

La celebración de este “Día de” se instituyó en la Cumbre de Milán de 1985 los Jefes de Estado y de gobierno.

Aquí pueden verse los diferentes carteles oficiales de esta jornada en sus diversas ediciones . Supongo que el principal mérito del escogido este año y en Himajina mostrado es el uso intensivo del color negro como fondo.

En cualquier caso, se agradece la idea de un cóctel especial y único para hoy, la denominada “Copa Europa”, el cóctel oficial de la celebración creado por Olivier Pichon. La receta:

Vodka “Bisonte”* 3 cl
Sirope de caramelo 1 cl
Zumo de manzana 6 cl
Curaçao azul* 1 cl
Sorbete de lima 1 cucharada
Hielo picado
…y mezclar en coctelera

Si la idea se extiende y cada “Día de” acaba teniendo su copa, en Himajina vamos a acabar piripis.