burgales

Hoy se celebra el nominativamente bonito “Día del Burgalés Ausente”, una jornada que, en plenas fiestas municipales, tiene un especial significado y ha sido considerada de interés turístico regional, cosa que no me extraña si, como me consta, forma parte del programa el también nominativamente precioso “Concurso del Buen Yantar” (con el queso de Burgos como ingrediente obligatorio).

Parece que se empezó a celebrar en 1987. Y desde hace algún tiempo, el ayuntamiento de Burgos parece que se compromete a pagar la estancia a varios burgaleses que residan en el extranjero. Véase el ejemplo de invitación para tres residentes en Chile.

Desde Himajina, vaya este post en honor de un burgalés residente en Barcelona al que se servidor conoce relativamente bien.

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