Hoy, en Sayalonga (Málaga) se celebra el “Día del Níspero” una importante jornada que tiene carácter oficial. De hecho, es un “Día de” declarado de Interés Turístico Nacional de Andalucía y de Singularidad Turística Provincial de Málaga.
Se trata de una más de las celebraciones locales que, vinculadas al principal medio de subsistencia, tiene su eje en el inicio o fin de la campaña (de recogida, de siembra, etc.)
Sayalonga se autodefine como “El Paraíso del Níspero de la Axarquía” (comarca).
Interesante fruta, el níspero. Al menos en su versión japonesa, las semillas y hojas jóvenes son algo tóxicas, liberando cianuro cuando son digeridas.
Dicen que esas mismas hojas son buenas para combatir la alopecia. Visto el tema cianuril, creo que recurriré a otros medios.
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