confitero Hoy, en Uruguay, se celebra el “Día del Confitero”, esto es, del profesional del dulce.

Sépase que su labor es apreciada por muchos, entre los que se encuentra un servidor.

Asimismo, sépase que los bombones (y sus creadores) pueden ser objeto de juicios por autoría, infracción de marcas y demás. Vamos, que hay bombones con copyright.

Y dado que la delimitación profesional entre pastelero y confitero tiene sus líneas difusas, vayan a continuación una imágenes de pasteles algo mal confitados:

pastel olímpico

pastel 2birthday cake

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